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Naturacereal Bio Quinoa weiß, 1er Pack (1 x 1 kg)

12.95 (as of 21. Oktober 2017, 03:47) & FREE Shipping. Details 11.95

Ballaststoffe
Minerale
Glutenfrei

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Beschreibung

Das Jahr 2013 wurde von der FAO der UN zum „Jahr des Quinoa“ erklärt. Quinoa ist eines der eiweißreichsten Samen und enthält alle 9 essentiellen Aminosäuren. Quinoa hat ca. doppelt so viele Ballaststoffe wie andere Getreidesorten. Der Mineralreichtum von Quinoa ist um ein vielfaches größer als bei anderen Getreidearten. Quinoa hat doppelt so viel Eisen wie Weizen und mehr Calcium wie Roggen und Weizen, außerdem ist Quinoa reich an Megan, Magnesium und Kupfer. Die Anwendung des Samens ist vielseitig, aber meistens wird Quinoa wie Reis gekocht. Dabei reichen 10 min. bei mittlerer Hitze. Als Flocken oder Popps ist es vieleitig in Müsli oder Salat einsetzbar.

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